Wissenswertes zwischendurch

In einer riesigen Studie mit über 250.000 Frauen wurde bewiesen, dass sich Ballaststoffe, Nüsse, ganze Früchte, Kaffee (man höre und staune) und gute Fette (immer wieder wechselnd) sehr positiv auf die Gesundheit auswirken.

Als negativ für die Gesundheit wurden Fruchtsäfte, Softdrinks, schlechte Fette, Produkte mit niedrigem glykämischem Index und rotes Fleisch erkannt.